![Салат Салат](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-0.jpg)
Ингредиенты:
Капуста свежая — 100 гр.
Перец свежий — 1/2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Сыр — 50 гр.
Лимон — 1/2 шт.
Грейпфрут или памела — 70-100 гр.
Оливковое масло.
На 3-4 порции.
![9-1](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-1.jpg)
1. Капусту тонко нашинковать.
![9-2](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-2.jpg)
2. Яблоко нарезать длинными тонкими ломтиками или натереть на специальной терке.
![9-3](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-3.jpg)
3. Перец нарезать аналогично яблоку.
![9-4](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-4.jpg)
4. В памеле удалить прожилки, нарезать фрукт крупными кубиками.
![9-5](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-5.jpg)
5. Сыр натереть на мелкой терке.
![9-6](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/9-6.jpg)
6. Смешать подготовленные компоненты, посолить по вкусу (или не солить совсем), сбрызнуть соком половины лимона и заправить растительным маслом.
Если исключить сыр из числа ингредиентов, то этот салат подойдет тем, кто придерживается принципов
сыроедения. В "Дамском" салате отлично сочетаются свежие овощи и фрукты, поэтому он не только вкусен, но и полезен людям, старающимся вести здоровый образ жизни и правильно питаться.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий