Твиттер

Введите Ваш Email:

Простая шарлотка с яблоками — кулинарный рецепт с фото.

Простая шарлотка с яблоками

 


Простая шарлотка с яблокамиИнгредиенты:

Яйца — 4 шт.
Сахар — 1 ст (если яблоки сладкие, то сахара нужно немного меньше).
Мука — 1 ст.
Яблоки — 2-3 шт (крупных).

 


Сегодня у моего кулинарного блога небольшой юбилей — это сотый рецепт в «Мама готовит». Поэтому я решила сделать его слегка необычным. Сегодня я покажу Вам, чья мама готовит :) Рецепт представит Вам наша дочка Настенька (а заодно и покажет, насколько эта шарлотка с яблоками проста в приготовлении).

Простая шарлотка с яблоками1. Яйца слегка взбить (до образования пены).
Простая шарлотка с яблоками2. Всыпать сахар
Простая шарлотка с яблоками3. Взбить полученную смесь миксером до образования крепкой пены. Она должна увеличиться в несколько раз. Взбивать нужно около 10 минут при средней скорости миксера.
Простая шарлотка с яблоками4. Аккуратно небольшими порциями всыпать муку, перемешать, всыпать следующую порцию муки.
Простая шарлотка с яблоками5. Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками.
Простая шарлотка с яблоками6. Выложить половину теста в смазанную сливочным маслом форму.
Простая шарлотка с яблоками7. Сверху аккуратно выложить яблоки. На яблоки вылить оставшееся тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут.
Простая шарлотка с яблоками8. Готовую шарлотку оставить в выключенной духовке на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

Поделись с другими:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Блог Я.ру
  • Блог Li.ру
  • LiveJournal
  • Blogger
  • MySpace
  • Memori.ru
  • БобрДобр
  • МоёМесто.ru
  • Яндекс.Закладки
  • В закладки Google
Распечатать Распечатать

 

75 комментариев: Простая шарлотка с яблоками — кулинарный рецепт с фото.

  • Ира Чирашня говорит:

    УРААА! Наконец-то рецепт начинается со слова «Простой» :))) Это мое любимое слово в рецептах, так как времени нет. А как хороша «повариха» :0) прелесть!
    Ну, если Настенька освоила, то я надеюсь справиться.
    Катерина, поздравляю с сотым рецептом! Больше рецептов хороших и нужных! и простых — добавлю.
    Обещаю сделать «Настину Шарлотку», так и запишу в своей книге рецептов.
    Так, надо поощрять начинания юных талантов и поздравить вас с юбилеем — шли адрес на меил, высылаю фартук юного кулинара Настеньке.

    PS А как делается фитчер текстовой распечатки рецептов — это сложно добавить? было бы здорово. раз, кнопочка — и распечатал без фоток. А если подсмотреть захотел, можно всегда не блог зайти. Хранить распечатки так удобно!

  • mama говорит:

    Ира, спасибо за отзыв и поздравление :) Очень приятно читать такие слова…
    Я, наверное, скоро новую рубрику открою — «Простые рецепты» :)
    Про распечатку рецептов — было такое в планах, еще просто руки не дошли, но обещеаю ,в ближайшее время возможность распечатать рецепт появится.

  • Поздравляем замечательных маму и дочку с юбилеем!!! Ждем новых рецептов! Большое спасибо Настеньке за такой мастер класс! Ты настоящая умница и помощница!

  • mama говорит:

    Алима, спасибо! Я обязательно передам Настенке такие добрые слова. Думаю, скоро и от Нирмалы мастер-классов дождемся :)

  • Спасибо большое очень вкусно получилось,а главное очень просто….Дома все были в восторге даже кулинаром меня назвали ..хотя пироги печь совсем не умею …=)
    С юбилеем!

  • mama говорит:

    Настёна (Сластена), я рада, что рецепт понравился. Действительно, такая шарлотка с яблоками очень просто готовится.

  • Елена говорит:

    Потрясающая получилась шарлотка! Огромное спасибо!

  • mama говорит:

    @ Елена:
    На здоровье! Нам с дочкой тоже очень нравится и процесс, и результат.

  • Брагуля говорит:

    Ну, вот!даже не пришлось Ольгу Бабкину теребить))Катюша,поздравляю с юбилейным рецептом!еще столько же раз по столько же!

  • mama говорит:

    Наташ, спасибо! Рецепт, к слову, прошлогодний ;)

  • Вероника говорит:

    ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО
    У МЕНЯ СЕЙЧАС ШАРЛОТКА В ДУХОТКЕ

  • Лена говорит:

    Я сейчас кушаю шарлотку с яблоками! Просто чудо! Спасибо за рецепт!

  • mama говорит:

    @ Вероника:
    Надеюсь, Вы остались довольны результатом. В нашей семье любят шарлотку именно по такому рецепту, нежную и воздушную.

  • mama говорит:

    @ Лена:
    На здоровье! Я рада, что все удалось!

  • Анна говорит:

    спасибо за рецепт! пошла в магазин за яблоками)

  • albina говорит:

    spasibo za retsept no u menya ne podnyalsya pochemy to i pirog viglyadel kak pechenie

    • mama говорит:

      albina, тесто бисквитное достаточно капризное. Яйца с сахаром должны были в процессе взбивания увеличиться в несколько раз. А когда добавляете муку, нужно делать это очень-очень аккуратно — чтобы объем этот не ушел. Если будут еще вопросы — задавайте, постараюсь ответить сразу.

  • Карина говорит:

    спасибо вам за рецепт! впервые решила сделать шарлотку и получилось с первого раза!

  • Александр говорит:

    еще одно спасибо. вроде получается.

  • елена говорит:

    просто, доступно, быстро , вкусно!!!!!!!!!

  • Oksana говорит:

    Spasibo za recept, mu tyt s sunom gotowili i w procese polychili mnogo ydowolstwija. Sejchas w dyhowke, zdem s neterpeniem poka ispechetsia :))) Nadejys polychitsia!!!

    • mama говорит:

      Оксана, нам с дочкой тоже вместе нравится делать именно шарлотку. Такой простой способ весело провести время на кухне.

  • дарья говорит:

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ ХОТЯ Я ЕЕ СПЕКЛА 1-ЫЙ РАЗ

  • Татьяна говорит:

    Спасибо за рецепт!))просто и быстро)))

  • Надя говорит:

    Понравилось что просто, но почему то теста не хватило, пришлось делать ещё на три яйца, теперь жду что получится

  • Айнура говорит:

    Спасибо за столь простой рецепт! Я еще добавила ваниль, аромат на всю квартиру! Семья осталась довольна :)

  • Іванна говорит:

    НЕ смачна. Як може бути смачна шарлотка з трьох інгредієнтів ?

  • Элечка говорит:

    Спасибо!Очень просто.А главное-Вкусно!Люблю готовить,но времени в будни мало.А это быстро и легко!

  • валя говорит:

    очень просто и вкусно)))спасибо))

  • Анастасия говорит:

    Спасибо за такой отличный рецепт:) Только что приготовила, получилось очень вкусно! Поздравляем с сотым рецептом, ждем новых:*

  • алёна говорит:

    А у меня миксера нету,что делать?

  • ольга говорит:

    Спасибо действительно простой — на мудреные нет времени.

    • mama говорит:

      Ольга, да можно вариации разные придумывать — яблоки грушами, сливами или другими фруктами/ягодами заменить.

  • irs говорит:

    Спасибо большое за рецепт. Рецепт очень прост. Пирог получается очень вкусный. Иногда я делаю из него торт: разрезаю пополам и пропитываю сгущенкой,взбитой со сливочным маслом и перекладываю слои фруктами или ягодами. Получается очень вкусно. Но в моей духовке пирог печется очень быстро. Всего за 15-20 мин.

  • Neil говорит:

    Спасибо за хороший и простой рецепт!Шарлотка сейчас в духовке.Гости на подходе!))))

  • татьяна говорит:

    Огромное спасибо за рецепт, я просто в восторге!!!!!!!

  • Елена говорит:

    У меня тоже уже выпекается в духовке, надеюсь, муж будет доволен. А аромат яблок идет во всему дому. СПАСИБО!!!!!!

  • Михаил говорит:

    Большое спасибо за рецепт, с сыном тоже пробуем, уже все в духовке)) осталось полчасика, сил нет терпеть) позже напишу, что получилось. Еще раз спасибо)

  • Александра говорит:

    Спасибо за совет я сделаю шарлотку маме на День рождения в новой форме которую я её подарю)))))

  • Елена говорит:

    ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! Дети в восторге!!! Спасибо большое!!!

  • Семён говорит:

    Dc~ очень круо

  • Людмила. говорит:

    Огромное спасибо за рецепт! Прелесть! Быстро и вкусно.

  • Людмила. говорит:

    Спасибо огромное за рецепт. Быстро и вкусно.

  • Екатерина говорит:

    Хорошо, что быстро попался ваш рецепт. Сегодня же попробую. У меня есть рецепты шарлотки с абрикосами и со сливами. Обязательно опубликую на своем сайте. А помощница у Вас прелесть, завидую, моих внуков можно только метором экономического прессинга заманить на кухню. Удачи Вам.

  • Юля говорит:

    Спасибо за рецепт. Только что в духовочку с Сынулей поставили шарлотку. Сынуля всё делал кроме яблок.

  • Ирина говорит:

    Спасибо большое) хороший рецепт)

  • Любовь говорит:

    А из формы легко потом достать, если сливочным маслом, может лучше мукой присыпать? Или она достанется,если перевернуть? Извиняюсь, выпечка в моей жизни сегодня первый раз)))

  • Любовь говорит:

    У меня тоже теста не хватила, только на нижний слой) уложила яблоки и сделала тесто на второй слой. Щас в духовке,надеюсь получится и от формы отсоединится)

  • Любовь говорит:

    Ой, она так поднялась))) выше формы, а прошло только 30 минут, как понять,что всё???))) может уже доставать?)))))

  • Любовь говорит:

    Я поняла))) надо было тоньше слои теста делать, все бы хватило и так сильно бы не поднялось…)

  • Наталья говорит:

    Сегодня впервые в жизни испекла шарлотку по вашему рецепту. Получилось очень очень очень вкусно. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!!!!! очень быстро и просто. Чувствую себя кулинаром)))) Еще раз спасибо!!!!!!!

    • admin говорит:

      Наталья, я очень рада, что все получилось. Приходите за другими рецептами ;)

  • Диана говорит:

    СПАСИБО большое за рецепт,изумительная шарлотка получилась.Родственники и я в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Диана говорит:

    А у меня сверху уже спекся, а внутри еще жидкий. Почему?

  • Николай говорит:

    Обязательно попробую,вопрос почему без разрыхлителя ,постоянно ложу разрыхлитель или соду…..

  • Анна говорит:

    большое спасибо за рецепт. очень вкусненько!! у меня вообще шарлотка как говориться «на к рукам» сколько не делала не получалась. а тут все просто , быстро и самое главное ооочень вкусно !!!

  • Екатерина говорит:

    а на сколько градусов ставить духовку

    • admin говорит:

      В рецепте указано » Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 45-50 минут» :)

  • Алина говорит:

    Огромное спасибо! получилось суууууууууууупер!!!!!

  • ЛОЛА говорит:

    СПОСИБО ЗА ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ. НА ВКУС ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО, НО ПОЧЕМУ ТО У МЕНЯ ПОДГОРЕЛА НИЖНЯЯ ЧАСТЬ. ГОТОВИЛА ДВА ПИРОГА. ПЕРВЫЙ 40МИН. В РАЗЪЕМНОЙ ПОСУДЕ А ВО ВТОРОЙ РАЗ 30МИН. В ДР. ПОСУДЕ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ПОДГОРЕЛ. В ЧЕМ ДЕЛО НЕЗНАЮ..

  • ЛОЛА говорит:

    может быть в селиконовой форме 25мин. подержать?

  • ЛОЛА говорит:

    УРРАА!!! НАКОНЕЦТО НЕ ПОДГОРЕЛ МОЙ ПИРОГ! ВСЕ ДЕЛО БЫЛО В СИЛЬНО РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ С ВЫСОКОЙ ТЕМПИРАТУРОЙ!!! БЛИН!!! НА ТРЕТЬЕЙ ПОПЫТКЕ РАЗОБРАЛАСЬ)))))

  • Сашка-Ромашка говорит:

    читала отзывы . Говорят что вкусный пирог получается . Сегодня буду делать маме на день рождения .

  • колючка говорит:

    Класс просто быстро вкусно и дешево спасибки вам .

  • marina говорит:

    потрясающе получилось!!!! правда еще соду туда погасила) спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Rambler's Top100