![Салат в греческом стиле Салат в греческом стиле](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-0.jpg)
Ингредиенты:
Огурец свежий — 1 шт.
Помидор свежий — 2 шт.
Перец свежий болгарский — 1/2 шт.
Лук репчатый — маленькая луковица.
Сыр — 50-70 гр.
Маслины — 7-10 шт.
Зелень.
Уксус винный 6% — 3-5 мл.
Масло оливковое — 1 ст.ложка.
Соль, перец.
На 3-4 порции.
![7-1](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-1.jpg)
1. Огурцы порезать крупными ломтиками.
![7-2](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-2.jpg)
2. Помидоры порезать крупнее огурцов.
![7-3](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-3.jpg)
3. Перец порезать небольшими кубиками.
![7-4](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-4.jpg)
4. Сыр порезать кубиками с размером грани ок. 5 — 7 мм.
![7-5](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-5.jpg)
5. Репчатый лук мелко покрошить.
![7-6](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-6.jpg)
6. Зеленый лук порезать мелко.
![7-7](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-7.jpg)
7. Маслины разрезать на половинки или четвертинки.
Все подготовленные компоненты смешать, посолить по вкусу.
![7-8](http://www.mamagotovit.ru/wp-content/uploads/2010/04/7-8.jpg)
8. В отдельной посуде смешать перец, уксус и растительное масло. Заправить салат.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий