Твиттер

Введите Ваш Email:

Кролик, тушеный в сметане — кулинарный рецепт с фото.

   Кролик, тушеный в сметане - кулинарный рецепт с фото


Ингредиенты:

Кролик — 1/2 тушки.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло растительное — 2-3 ст.л.
Сметана — 250-300 мл.
Соль, специи — по вкусу.
Черный перец молотый, тимьян — желательно.

На 3-4 порции.


Приготовление кролика в сметане:

Кролик, тушеный в сметане - кулинарный рецепт с фото1. Кролика разделайте на крупные или средние куски. Посолите,  добавьте черный перец,  оставьте на полчаса. Затем обжарьте на сковороде в разогретом масле до золотистой корочки.

Кролик, тушеный в сметане - кулинарный рецепт с фото2. Лук нарежьте мелко. Добавьте к мясу. Обжарьте еще пару минут, перемешивая.
Кролик, тушеный в сметане - кулинарный рецепт с фото3. Добавьте к кролику сметану, перемешайте, как только закипит уменьшите мощность плиты до минимальной и тушите мясо под крышкой около часа. 
Кролик, тушеный в сметане - кулинарный рецепт с фото4. За несколько минут до готовности добавьте сушеный тимьян (1 щепотку). 

Приятного аппетита!

Поделись с другими:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Twitter
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Блог Я.ру
  • Блог Li.ру
  • LiveJournal
  • Blogger
  • MySpace
  • Memori.ru
  • БобрДобр
  • МоёМесто.ru
  • Яндекс.Закладки
  • В закладки Google
Распечатать Распечатать

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

WordPress спам заблокировано CleanTalk.
Rambler's Top100