- Блюда из творога и яиц (10)
- Вторые блюда (43)
- Выпечка (5)
- Гарниры (4)
- Готовим детям (33)
- Для тех, кто на диете (19)
- Закуски (14)
- Изделия из теста (23)
- Китайская кухня (12)
- Конкурсы и эстафеты (2)
- Кулинарные эксперименты (12)
- Кулинарный словарь (3)
- Первые блюда (20)
- Праздничные блюда (15)
- Разное (4)
- Рецепты блоггеров (3)
- Рецепты проще простого (10)
- Салаты (30)
- Сладкое (16)
- Соусы (1)
- Статьи и советы (31)
- Супы (1)
- Украшение блюд (3)
Форшмак из сельди — кулинарный рецепт с фото.
Ингредиенты:
Филе сельди — 200-250 гр.
Лук репчатый — 1 шт (средняя).
Сыр плавленный — ок. 50 гр.
Масло сливочное — 50-70 гр.
1. Сельдь и лук перемолоть на мясорубке или измельчить с помощью блендера.
2. Добавить сыр.
3. Добавить предварительно размягченное масло, тщательно перемешать.Приятного аппетита!
Распечатать
Готовил форшмак по рецепту:
2 сельди
4 яйца
100г сливочного масла
2 крупных луковицы
перец черный, паприка, восточные пряности по вкусу
получилось вкусно, полезно и кошерно.
плавленый сырок в форшмаке не к месту — не натуральный продукт с сомнительной полезностью.
@ Андрей:
Рецептов форшмака существует огромное количества — кто-то к сельди яблоки добавляет. Нам почему-то нравится с плавленным сыром. Это, наверное, ностальгическое что-то
А форшмак с яйцом, думаю, очень вкусным должен получиться. Вы яйца каким образом измельчали?
@ mama:
всё по отдельности измельчал в кашу в блендере, затем смешал, затем еще разок прошелся блендером. Добавил разогретое сливочное масло со специями. Поставил в холодильник на час.
@ Андрей:
Спасибо, интересный у Вас рецепт.