---

Ингредиенты:

Помидоры — 2 шт.
Творог обезжиренный — 100 гр.
Маслины — 10-12 шт.
Базилик — 1 пучок.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик.
Соль.

На 2 порции.

---

1. Творог размять вилкой, добавить соль, мелко нарезанный чеснок и маслины, нарезанные тонкими полукольцами.

 2. Помидоры порезать кубиками среднего размера.

3. Базилик (листья) нарезать не очень мелко. Перемешать все компоненты, добавить оливковое масло.

 

Этот салат хорошо сбалансирован, творог — отличный источник белка и кальция. Употребление большого количества свежих овощей — залог правильного питания для женщин. Очень важно, чтобы пища была разнообразной (в плане питательных веществ).

 

Почему салат называется "Любимый?" Я просто обожаю базилик, для меня его запах, как для кошки валериана :))) Ну а раз новый урожай базилика подоспел, готовьтесь — скоро здесь появятся новые рецепты с его участием. 

Приятного аппетита!