- Блюда из творога и яиц (10)
- Вторые блюда (43)
- Выпечка (5)
- Гарниры (4)
- Готовим детям (33)
- Для тех, кто на диете (19)
- Закуски (14)
- Изделия из теста (23)
- Китайская кухня (12)
- Конкурсы и эстафеты (2)
- Кулинарные эксперименты (12)
- Кулинарный словарь (3)
- Первые блюда (20)
- Праздничные блюда (15)
- Разное (4)
- Рецепты блоггеров (3)
- Рецепты проще простого (10)
- Салаты (30)
- Сладкое (16)
- Соусы (1)
- Статьи и советы (31)
- Супы (1)
- Украшение блюд (3)
Оладьи из кабачков — кулинарный рецепт с фото.
Ингредиенты:
Кабачок — 150-200 гр.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 100 гр.
Соль — 1/2 ч.л.
Сахар — 2 ч.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
На 2 порции.
1. Кабачок очистить от кожуры, при необходимости удалить кости. Натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, сахар, яйцо. Тщательно перемешать. Постепенно добавить муку, должно получиться довольно-таки густое тесто. Выложить оладьи ложкой на разогретую смазанную маслом сковороду.Блюдо можно предложить ребенку старше 3-х лет.
Приятного аппетита!
Распечатать
Такие аппетитные.Я думала что оладьи из кабачков только с майонезом или сметаной можно есть, а ведь и правда у кабачков нейтральный вкус.
Да, особенно если их жарить с совсем небольшим количеством масла (только для золотистой корочки).
Да,вкусненько,а я добавляю еще морковку на терке,такие пестрые оладьи получаются.
@ ASPIDISTRA:
Ух ты! С морковкой я не пробовала комбинировать, но звучит «красиво»! Спасибо за совет, обязательно попробую.